瓜地馬拉 法漢尼斯 起源莊園 巨型象豆 SHB+ 特殊處理【咖啡豆225g】 

瓜地馬拉 法漢尼斯 起源莊園 巨型象豆 SHB+ 特殊處理 【咖啡豆225g】

Guatemala Fraijanes Finca Concepcion Maragogipe SHB+ Wash

風味：桃子、梨子、紅糖、洋槐、白桃、梨子、甜、蜂蜜、紅糖，甜度適中，餘韻悠長

烘焙度：淺中焙

處理法：特殊處理

品種：Maragogipe

收穫：2024-2025

重量：225g

最佳賞味期：6個月

【出售商品，至少具有效日期3個月以上！】

Maragogipe是阿拉比卡的自然突變品種，1870年於巴西馬拉戈吉佩市發現。
其豆粒極大，俗稱「象豆」，葉片與節間距也異常巨大。雖具高海拔優良杯品質潛力，但產量極低，且易受葉鏽病、線蟲與咖啡漿果病侵害。風味依產地而異，常見甜感、果香與低酸度。由於栽培挑戰，僅少數精品莊園種植，並衍生出如Pacamara與Maracaturra等高產混種。